Bēru mielasts

Jubilejas mielasts

Konditorejas pieprasījums

Bēru mielasts

ĒDIENKARTES PIEDĀVĀJUMS Nr.3

Bēru mielasts

Tradicionālais bēru mielasta sākums:

  • Glāze mājas vīna
  • Mini dzērveņu groziņš ar šokolādes krēmu
  • Cāļa gaļas buljons ar svaigiem garšaugiem un lapu mīklas buljona pīrādziņu

Aukstās uzkodas:

  • Rosols ar kūpinātu cūkgaļu
  • Zaļo lapu salāti medus – sinepju aizdarā ar cietā siera drumstalām
  • Svaigu kāpostu salmiņi ar gurķi zalūmu-eļļas mērcē
  • Baltā zivs cepta kraukšķīgā panējumā, pasniegta ar mērci
  • Gaļas plate no pašu gatavotām ruletēm ar marinētiem dārzeņiem
  • Svaigi cepta pašgatavota maizīte ar sviestiņu

Pamatēdiens (tiek pasniegts uz koplietošanas traukiem):

  • Cūkgaļas karbonāde kraukšķīgā panējumā
  • Baltās zivs fileja cepta zaļumu – siera garozā
  • Krāsnī cepti kartupeļi ar rozmarīnu
  • Sautēti kāposti
  • Saldkrējuma mērce

Deserts:

  • Svaigi cepts ābolu – marmelādes kliņģeris
    vai
  • Deserts pēc izvēles: Aveņu krēms ar vaniļas mērci / Panna Cotta ar zemeņu mērci / Šokolādes Panna Cotta ar zemeņu mērci

Dzērieni:

  • Tēja / kafija
  • Avota ūdens ar citronu
  • Ogu morss

Cena šādai ēdienkartei - 19.00EUR bez PVN / 22.99 ar PVN no personas


Telpu īre - 1.stāva banketu zāle - 60 EUR bez PVN / 72.60 EUR ar PVN (līdz 3 stundām). Līdz 50.personām.

  • Par katru papildus stundu darba laikā - 25 EUR, bez PVN

Telpu īre - 2.stāva banketu zāle -​ 75 EUR bez PVN / 90.75 EUR ar PVN (līdz 3 stundām). Līdz 50 personām.

  • Par katru papildus stundu darba laikā - 25 EUR, bez PVN

Korķa nauda 2.00 EUR bez PVN / 2.42 EUR ar PVN no personas.

Apkalpošana no 50 - 100 EUR + PVN

ĒDIENKARTES PIEDĀVĀJUMS Nr.2

Bēru mielasts

Tradicionālais bēru mielasta sākums:

  • Glāze mājas vīna
  • Mini dzērveņu groziņš ar šokolādes krēmu
  • Cāļa gaļas buljons ar svaigiem garšaugiem un lapu mīklas buljona pīrādziņu

Aukstās uzkodas:

  • Rosols ar kūpinātu cūkgaļu
  • Svaigu kāpostu salmiņi ar gurķi zaļumu – eļļas mērcē
  • Baltā zivs cepta kraukšķīgā panējumā, pasniegta ar mērci
  • Gaļas plate ar marinētiem dārzeņiem (Vistas rulete ar brokoļiem un sieru, tradicionālā,
  • Ogres rulete, marinētu dārzeņu izlase)
  • Svaigi cepta pašgatavota maizīte ar sviestiņu

Pamatēdiens (tiek pasniegts uz koplietošanas traukiem):

  • Cāļa krūtiņas karbonāde sacepta putotā oliņā
  • Cūkgaļas veltnis ar SierŠtelle sieru
  • Krāsnī cepti kartupeļi ar rozmarīnu
  • Sautēti kāposti
  • Saldkrējuma mērce

Deserts:

  • Svaigi cepts ābolu – marmelādes kliņģeris vai
  • Deserts pēc izvēles: Biezpiena krēms ar zemeņu mērci / Banānu - kafijas krēms ar ogu ķīseli / Panna Cotta ar zemeņu mērci

Dzērieni:

  • Tēja / kafija
  • Avota ūdens ar citronu
  • Ogu morss

Cena šādai ēdienkartei – 17.00 EUR bez PVN / 20.57 EUR ar PVN no personas

Telpu īre - 1.stāva banketu zāle - 60EUR bez PVN / 72.60 EUR ar PVN (līdz 3 stundām). Līdz 50.perssonām.

  • Par katru papildus stundu darba laikā - 25 EUR, bez PVN

Telpu īre - 2.stāva banketu zāle -​ 75 EUR bez PVN / 90.75 EUR ar PVN (līdz 3 stundām). Līdz 50 personām.

  • Par katru papildus stundu darba laikā- 25 EUR, bez PVN

Korķa nauda 2.00 EUR bez PVN / 2.42 EUR ar PVN no personas.

Apkalpošana no 50 - 100 EUR + PVN

ĒDIENKARTES PIEDĀVĀJUMS Nr.1

Bēru mielasts

Tradicionālais bēru mielasta sākums:

  • Glāze mājas vīna
  • Mini dzērveņu groziņš ar šokolādes krēmu
  • Cāļa gaļas buljons ar svaigiem garšaugiem un lapu mīklas buljona pīrādziņu

Aukstās uzkodas:

  • Rosols ar kūpinātu cūkgaļu
  • Svaigu kāpostu salmiņi ar gurķi zaļumu – eļļas mērcē
  • Gaļas plate no pašu gatavotām ruletēm un marinētiem dārzeņiem
  • Svaigi cepta pašgatavota maizīte ar sviestiņu

Pamatēdiens (tiek pasniegts uz koplietošanas traukiem):

  • Vistas gaļas kotlete
  • Cūkgaļas karbonāde kraukšķīgā panējumā
  • Krāsnī cepti kartupeļi ar rozmarīnu
  • Sautēti kāposti vai sacepti sakņaugi
  • Saldkrējuma mērce

Deserts:

  • Svaigi cepts ābolu – marmelādes kliņģeris

Dzērieni:

  • Tēja / kafija
  • Avota ūdens ar citronu
  • Ogu morss

Cena šādai ēdienkartei – 15.00 EUR bez PVN / 18.15 EUR ar PVN nopersonas

Telpu īre - 1.stāva banketu zāle - 60 EUR bez PVN / 72.60 EUR ar PVN (līdz 3 stundām). Līdz 50.perssonām.

  • Par katru papildus stundu darba laikā - 25 EUR, bez PVN

Telpu īre - 2.stāva banketu zāle -​ 75 EUR bez PVN / 90.75 EUR ar PVN (līdz 3 stundām). Līdz 50 personām.

  • Par katru papildus stundu darba laikā - 25 EUR, bez PVN

Korķa nauda 2.00 EUR bez PVN / 2.42 EUR ar PVN no personas.

Apkalpošana no 50 - 100 EUR + PVN

ĒDIENKARTES PIEDĀVĀJUMS Nr.3

Jubilejas galds

Sagaidīšanas dzēriens pēc izvēles:

  • Šampanieša glāze
    vai
  • Mājas vīns
    vai
  • Sula

Aukstās uzkodas:

  • Lapu-dārzeņu salāti ar medus-sinepju aizdaru un karameliz.Sierštelle sieru
  • Garšvielās gatavotas liellopa gaļas salāti ar dārzeņiem majonēzes mērcē
  • Sierštelle siera plate ar mērcītēm
  • Gaļas plate no pašu gatavotām ruletēm ar marinētiem dārzeņiem
  • Baltās zivs gabaliņi sacepti kraukšķīgā panējumā ar saldskābo čilli mērci
  • Svaigi cepta pašgatavota maizīte ar sviestiņu

Pamatēdiens (tiek pasniegts uz koplietošanas traukiem):

  • Panko vistas gaļas veltnītis ar Sierštelle sieru
  • Cūkgaļas fileja bekonā-sinepju mērcē
  • Rozmarīnā cepti kartupeļi
  • Sacepti sakņaugi
  • Kausētā siera mērce

Deserts:

  • Creme brulē ar svaigām ogām porc.
    *Pēc papildus pasūtījuma iespējams pasūtīt arī kūkas vai torti / papildus maksa

Dzērieni:

  • Tēja / kafija porc.
  • Avota ūdens ar citronu
  • Ogu morss

Cena šādai ēdienkartei - 23.00 EUR bez PVN / 27.83 EUR ar PVN no personas

Telpu īre - 1.stāva banketu zāle - 100EUR bez PVN / 121 EUR ar PVN (līdz 4 stundām). Līdz 50 personām.

  • Par katru papildus stundu darba laikā - 30 EUR, bez PVN / 36.30 EUR ar PVN,
  • Par katru papildus stundu ārpus darba laika - 40 EUR, bez PVN / 48.40 EUR ar PVN

Telpu īre - 2.stāva banketu zāle -​ 100EUR bez PVN / 121 EUR ar PVN (līdz 4 stundām). Līdz 50 personām.

  • Par katru papildus stundu darba laikā - 30 EUR, bez PVN/ 36.30 ar PVN,
  • Par papildus stundu ārpus darba laika - 40 EUR bez PVN/48.40 EUR ar PVN

Korķa nauda 2.00 EUR bez PVN / 2.42 EUR ar PVN no personas.
Apkalpošana no 60 - 120 EUR + PVN

ĒDIENKARTES PIEDĀVĀJUMS Nr.2

Jubilejas galds

Sagaidīšanas dzēriens pēc izvēles:

  • Šampanieša glāze
    vai
  • Mājas vīns
    vai
  • Sula

Aukstās uzkodas:

  • Lapu – dārzeņu salāti ar medus-sinepju aizdaru un karameliz. SierŠtelles sieru
  • Garšvielās gatavotas liellopa gaļas salāti ar dārzeņiem majonēzes mērcē
  • Lauku zaļumu plate ar mērcītēm
  • SierŠtelle siera plate ar mērcītēm
  • Gaļas plate no pašu gatavotām ruletēm ar marinētiem dārzeņiem
  • Baltās zivs gabaliņi sacepti kraukšķīgā panējumā ar saldskābo- čillī mērci
  • Svaigi cepta pašgatavota maizīte ar sviestiņu

Pamatēdiens (tiek pasniegts uz koplietošanas traukiem):

  • Cāļa gaļas veltnis ar sieru un burkāniem
  • Tilapijas fileja sacepta baltvīna mērcē ar sīpoliem
  • Rozmarīnā cepti kartupeļi
  • Sacepti sakņaugi
  • Kausētā siera mērce

Deserts:

  • Panna Cotta ar zemeņu mērci
  • *Pēc papildus pasūtījuma iespējams pasūtīt arī kūkas vai torti / papildus maksa

Dzērieni:

  • Tēja / kafija porc.
  • Avota ūdens ar citronu
  • Ogu morss

Cena šādai ēdienkartei - 21.00 EUR bez PVN / 25.41 EUR ar PVN no personas

Telpu īre - 1.stāva banketu zāle - 100EUR bez PVN / 121 EUR ar PVN (līdz 4 stundām). Līdz 50 personām.

  • Par katru papildus stundu darba laikā - 30EUR, bez PVN / 36.30 EUR ar PVN,
  • Par katru papildus stundu ārpus darba laika - 40EUR, bez PVN / 48.40 EUR ar PVN

Telpu īre - 2.stāva banketu zāle - 100EUR bez PVN / 121 EUR ar PVN (līdz 4 stundām). Līdz 50 personām.

  • Par katru papildus stundu darba laikā - 30 EUR, bez PVN / 36.30 ar PVN
  • Par papildus stundu ārpus darba laika - 40 EUR bez PVN / 48.40 EUR ar PVN

Korķa nauda 2.00 EUR bez PVN/ 2.42 EUR ar PVN no personas.

Apkalpošana no 60 - 120 EUR + PVN

Konditoreja

Mūsu piedāvājums

Pasūti gardos “Policijas Akadēmija’98” konditorejas izstrādājumus.

Pasūti konditorejas izstrādājumus

Ābola krēma štricele

5.50

EUR /

kg

Kanēļa štricele

6.50

EUR /

kg

Sāļais kliņģeris

14.90

EUR /

kg

Medus kūka

14

EUR /

kg

Ogu groziņš

1.50

EUR /

gb

Prāgas kūka

20.00

EUR /

kg

Sāļais kliņgeris ar dekoru

17.50

EUR /

kg

Mango svaigā siera kūka

22

EUR /

kg

Aveņu svaigā siera kūka

25

EUR /

kg

SierŠtelle siera pica

1.80

EUR /

gb

Buljona pīrādziņi

0.95

EUR /

gb

Citrona tarte

1.00

EUR /

gb

Zefīra groziņš

1.00

EUR /

gb

Speķa ķimeņu pīrādziņi

0.80

EUR /

gb

Speķa pīrādziņi

0.65

EUR /

gb

Bumbiera krēma plātsmaize

11.90

EUR /

kg

Upeņu-vaniļas torte

19

EUR /

kg

Ķiršu-biezpiena plātsmaize

11.00

EUR /

kg

Biezpienmaize ar rozīnēm

11.00

EUR /

kg

Kliņģeris ābolu- marmelādes

10.50

EUR /

kg

Brūkleņu krēma plātsmaize

11.90

EUR /

kg

Mājas torte

16

EUR /

kg

Pasūti konditorejas izstrādājumus

Pasūti gardos “Policijas Akadēmija’98” konditorejas izstrādājumus.

Pasūti konditorejas izstrādājumus